เข้าสู่ระบบ
อาหารต้องห้ามสำหรับเด็กอายุก่อนหนึ่งขวบ
1. เกลือ :
ไตเด็กยังทำงานได้ไม่ดี เด็กต่ำกว่า 1 ปี ไม่ควรใช้เครื่องปรุงรสทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ซีอิ๊ว น้ำปลา กะปิ เกลือ พวกอาหารสำเร็จรูป บางอย่างก็เกลือสูง ถึงแม้จะไม่เค็ม, มันฝรั่งทอด, ขนมแครกเกอร์
2. น้ำตาล :
ไม่จำเป็น นอกจากฟันผุแล้วและอาจทำให้เด็กติดหวาน ถ้าเด็กติดหวานแล้วมีโอกาสที่เด็กจะติดหวานจนโต เสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคเรื้อรังอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ไทยและทั่วโลก ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาล หรือ ผลิตภัณฑ์สร้างรสหวานใดๆ ให้กับเด็กต่ำกว่า 2 ปี (ของหวาน ที่คิดว่าไม่หวานที่พลาดกันเยอะคือ นมเปรี้ยว โยเกิร์ต น้ำผลไม้) น้ำผลไม้แท้ 100% ก็ ไม่แนะนำให้ในเด็ก ต่ำกว่า 1 ปี และขนมหวานต่างๆ ก็ ไม่ควร เช่น ไอศกรีม เค้ก คุกกี้ (เนื่องจาก มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบแน่นอน)
3. น้ำผึ้ง :
อาจมีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนในน้ำผึ้งได้ ไม่ว่า จะเป็น ขนมใส่น้ำผึ้งใดๆ ก็ไม่ได้
4. ขนมขบเคี้ยว :
มักมีสารปรุงแต่งต่างๆ เช่น ผงชูรส เกลือ น้ำตาล และลูกอาจกินแล้วสำลักติดคอได้
5. อาหารดิบ/ปรุงไม่สุก :
ทั้งเนื้อสัตว์ / ผัก / ไข่ … การเอาไข่ไปทำอาหารแต่ไม่ผ่านความร้อนก็ไม่ควรกิน เช่น มายองเนสที่ทำเอง, นมดิบ (นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์), ชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์ เนื่องจาก อาจมีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนได้ ทำให้ลูกท้องเสียได้
6. อาหารที่แข็งและเป็นเม็ดเล็ก :
อาหารที่มีลักษณะเสี่ยงสำลัก เช่น ถั่ว เมล็ดข้าวโพด เยลลี่ อาจสำลักได้
7. ผลไม้ลูกเล็ก :
เช่น องุ่น แบลคเบอรี่ อาจสำลักได้
8. อาหารแปรรูป :
เช่น ชีส ไส้กรอก เบคอน แฮม ลูกชิ้น มี เกลือและสารกันเสีย เป็นส่วนผสม อาจทำให้ ความดันโลหิตสูง
9. อาหาร Top 5 Top 8 :
ที่เราเคยได้ยินกัน เช่น ไข่ นมวัว แป้งสาลี อาหารทะเล ถ้าไม่มีประวัติแพ้อาหารดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงนะคะ ถ้าบ้านไหนมีประวัติ แพ้อาหาร แนะนำ ปรึกษาแพทย์ ก่อนเริ่มอาหารนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://creator.kapook.com/
